...
Thanks so much for submitting a report. It has been emailed to the Rum Captain and will be actioned shortly.
Thus is quite nice. I do get hints of plastic but it's not bad. Happy to have tried this.
Polish, flowers and caramel in aroma; caramel, vanilla, polish, grapes and wood in body; caramel tail.
This 12-year rum offers a robust flavor with intense potency. Strong notes balance a slightly sharp edge, ideal for those who appreciate a powerful Jamaican profile.
Typický FS, v podstatě není co dodat. Chutná, i když se mi malinko zdá, že alkohol vyčnívá z těla o něco více než u jiných distributorů nebo u rumů plněných přímo v samotné destilerii FS.
Cognac, citruses, spices, vanilla, polish, oak, pepper, nutmeg in aroma; honey, dark chocolate, cognac, spices, oak, and citruses in body; heating tail.
Vanilla, nutmeg, oak, cream, orange, spices (clove) , honey and pepper in aroma; apricot, vanilla, cognac, spices and tanins, oak, dark chocolate, tropical fruits, honey and pepper in body; smooth tail.
A little strong taste and aroma. Not bad to make a cuba libre
8:On the nose , the first impression is fresh, elegant and complex. A pinch of pepper with the fresh cane juice, fruity with red fruits, indeed a very nice agricole, soon tinged with a tasty woodiness and some medicinal, roasted notes. With aeration, the woody entrusts only what is necessary to the cane, pairing in nice choreography, the rum becomes more roasted, caramelized, with burnt sugar, nutty, there are dried fruits and bourbon touch, grassy with some smoky whiffs.
8,2:On the palate, it is a complex and tasty agricole. The sugar cane is juicy, soft, waxy, woody, with menthol, citrus and red, candied fruits, is resinous, with a hint of roasting and pleasant spiciness. We can notice some iodine later on.
8:The finish is very, by the book, rhum agricole, fresh with candied lime peel, minty, pepper, woody, a bit dry, but very pleasant and round.
Aroma - fresh sugarcane followed by oak, alcohol, and mineral water
Taste - vanilla followed by caramel, butterscotch, fresh sugarcane and a charred oak finish
Technical notes, spices, barrel strenght in aroma; caramel, raisins, chocolate, vanilla, raisins and biting finish of the body; heating molases tail.
Very surprising nose for a non-spiced rum: cinnamon. Like in a barrel of cinnamon bark having some burn. For cinnamon lovers like me. Go grap it!
Тип рома: выдержанный
Страна происхождения: Французские заморские территории, о. Мартиника
Дистиллерия и боттлер: Saint James Distillery(SVS La Martiniquaise)
Сырьё: сок сахарного тростника (агриколь)
Оборудование для дистилляции: креольские колонны
Бочки: бленд 15-тилетних спиртов из маленьких бочек еx - bourbon, American and French oak
Выдержка: от 15ти лет
Добавленный сахар: отсутствует
Краситель: нет
Крепость: 43%
Объём: 700 мл
Дата розлива: 26.10.2021
Прекрасный комплексный аромат рома длительной выдержки, которому нужно значительное время на раскрытие всех нюансов. Здесь уже мало осталось от исходного сырья и большую роль играют бочки. В носу нас встречает прям какое-то ягодное буйство (ирга, голубика, черноплодка, тёмный виноград, чёрная смородина, вишня, малина) скорее в таком состоянии варенья-пятиминутки с пенкой, чернослив, богатство пряностей (корица, гвоздика, имбирь, мускатный орех), землисто-грибные, кожаные, чайные, древесные и кофейные ноты, апельсиновый, банановый и персиковый ликёр, манго, маракуя, печёные яблоки и груши и немного бурбоновой лакокраски.
Потрясающий округлый, но при этом содержательный и постоянно развивающийся вкус с тонами сладкого чёрного чая, тропических фруктов (манго, папайи, маракуи), цитрусовых, ягод, сухофруктов, нуги, кофе, шоколада и специй. Землистый привкус тростникового сока.
Продолжительное послевкусие с тонами сухофруктов, земли, грибов и мускатного ореха.
Отличный ром, вкусный, многогранный, играющий множеством красок. Не такой «взрывающий мозг», удивляющий при первом знакомстве, как белый невыдержанный агриколь, более сдержанный, но при этом и более содержательный, интересный. Думаю, по достоинству оценят как простые потребители, так и ромовые гики.
A nice smell of vanilla, a sip is caramelly and nutty. This rum is definitely not heavy on the wood and only caramel dominates. It's nice that the rum is not sweet and has a typical rum burn, however I cannot find the 7 years of aging back in this rum.
On the rocks it's ok to sip if you have nothing better. But I'll try to find a good mix for it.
Destilleret i Guyana i 2007 - aftappet i april 2021. 61,2 %. Bottle 350 / 479.
Den smager helt fantastisk, men den er også stærk og noget skarp på tungen men stadig god.
Flowers
Fruits
Peppers
Nuts
Herbs
Tobacco
Pleasure
Expensive
Aroma - leather conditioner followed
Taste - spiced honey with a burnt rubber finish
I finally found a run that I can smell and taste the oak barrel. Smith and clean.
Thus is quite nice. I do get hints of plastic but it's not bad. Happy to have tried this.
Polish, flowers and caramel in aroma; caramel, vanilla, polish, grapes and wood in body; caramel tail.
This 12-year rum offers a robust flavor with intense potency. Strong notes balance a slightly sharp edge, ideal for those who appreciate a powerful Jamaican profile.
Typický FS, v podstatě není co dodat. Chutná, i když se mi malinko zdá, že alkohol vyčnívá z těla o něco více než u jiných distributorů nebo u rumů plněných přímo v samotné destilerii FS.
Cognac, citruses, spices, vanilla, polish, oak, pepper, nutmeg in aroma; honey, dark chocolate, cognac, spices, oak, and citruses in body; heating tail.
Vanilla, nutmeg, oak, cream, orange, spices (clove) , honey and pepper in aroma; apricot, vanilla, cognac, spices and tanins, oak, dark chocolate, tropical fruits, honey and pepper in body; smooth tail.
A little strong taste and aroma. Not bad to make a cuba libre
8:On the nose , the first impression is fresh, elegant and complex. A pinch of pepper with the fresh cane juice, fruity with red fruits, indeed a very nice agricole, soon tinged with a tasty woodiness and some medicinal, roasted notes. With aeration, the woody entrusts only what is necessary to the cane, pairing in nice choreography, the rum becomes more roasted, caramelized, with burnt sugar, nutty, there are dried fruits and bourbon touch, grassy with some smoky whiffs.
8,2:On the palate, it is a complex and tasty agricole. The sugar cane is juicy, soft, waxy, woody, with menthol, citrus and red, candied fruits, is resinous, with a hint of roasting and pleasant spiciness. We can notice some iodine later on.
8:The finish is very, by the book, rhum agricole, fresh with candied lime peel, minty, pepper, woody, a bit dry, but very pleasant and round.
Aroma - fresh sugarcane followed by oak, alcohol, and mineral water
Taste - vanilla followed by caramel, butterscotch, fresh sugarcane and a charred oak finish
Technical notes, spices, barrel strenght in aroma; caramel, raisins, chocolate, vanilla, raisins and biting finish of the body; heating molases tail.
Very surprising nose for a non-spiced rum: cinnamon. Like in a barrel of cinnamon bark having some burn. For cinnamon lovers like me. Go grap it!
Тип рома: выдержанный
Страна происхождения: Французские заморские территории, о. Мартиника
Дистиллерия и боттлер: Saint James Distillery(SVS La Martiniquaise)
Сырьё: сок сахарного тростника (агриколь)
Оборудование для дистилляции: креольские колонны
Бочки: бленд 15-тилетних спиртов из маленьких бочек еx - bourbon, American and French oak
Выдержка: от 15ти лет
Добавленный сахар: отсутствует
Краситель: нет
Крепость: 43%
Объём: 700 мл
Дата розлива: 26.10.2021
Прекрасный комплексный аромат рома длительной выдержки, которому нужно значительное время на раскрытие всех нюансов. Здесь уже мало осталось от исходного сырья и большую роль играют бочки. В носу нас встречает прям какое-то ягодное буйство (ирга, голубика, черноплодка, тёмный виноград, чёрная смородина, вишня, малина) скорее в таком состоянии варенья-пятиминутки с пенкой, чернослив, богатство пряностей (корица, гвоздика, имбирь, мускатный орех), землисто-грибные, кожаные, чайные, древесные и кофейные ноты, апельсиновый, банановый и персиковый ликёр, манго, маракуя, печёные яблоки и груши и немного бурбоновой лакокраски.
Потрясающий округлый, но при этом содержательный и постоянно развивающийся вкус с тонами сладкого чёрного чая, тропических фруктов (манго, папайи, маракуи), цитрусовых, ягод, сухофруктов, нуги, кофе, шоколада и специй. Землистый привкус тростникового сока.
Продолжительное послевкусие с тонами сухофруктов, земли, грибов и мускатного ореха.
Отличный ром, вкусный, многогранный, играющий множеством красок. Не такой «взрывающий мозг», удивляющий при первом знакомстве, как белый невыдержанный агриколь, более сдержанный, но при этом и более содержательный, интересный. Думаю, по достоинству оценят как простые потребители, так и ромовые гики.
A nice smell of vanilla, a sip is caramelly and nutty. This rum is definitely not heavy on the wood and only caramel dominates. It's nice that the rum is not sweet and has a typical rum burn, however I cannot find the 7 years of aging back in this rum.
On the rocks it's ok to sip if you have nothing better. But I'll try to find a good mix for it.
Destilleret i Guyana i 2007 - aftappet i april 2021. 61,2 %. Bottle 350 / 479.
Den smager helt fantastisk, men den er også stærk og noget skarp på tungen men stadig god.
Flowers
Fruits
Peppers
Nuts
Herbs
Tobacco
Pleasure
Expensive
Aroma - leather conditioner followed
Taste - spiced honey with a burnt rubber finish
I finally found a run that I can smell and taste the oak barrel. Smith and clean.
Try to get a well lit shot from the front of the rum label
To import data from CSV or XLSX, we need the following information from you. Please provide the necessary file format and column mappings. Take a look at an example too!
A header row is required, but your file doesn't need to be in any particular order. We'll use the columns to find the information.
Add RumRatings to your home screen for quicker access. All you have to do is click the icon and then Add to Home Screen
A bit of orange peel on the nose. Restrained sweetness and easy on spices. Overall pleasant. Not sure it has a niche to fill.