Habitation Velier 2019 Long Pond 3-Year

8,5:On the nose, we get lemon polish, the rum is earthy, estery, there is brine, some coconut, honey, caramelized pastries, is spicy with vanilla, sweet spices, roasted cocoa,chocolate, lot s of fermented tropical fruits as pineapple, apricot, overripe banana, guava and vegetal with jasmin.Aeration brings out more roasted and woody notes.
8,7:On the palate, the attack is overwhelmingly covered with overripe tropical fruits, lemon polish and sweet spices. Then comes a bit bitter brine, perhaps anise, again overripe fruits as pineapple, ripe mango, tasty baked banana and pastry, some dryness, coconut, chocolate, some wood later, roasted and medicinal notes with a slight earthy peat.Well, I find all rum spectre very tasty and complex.
8,4:The finish is medium length, with a touch of sour, dry lemon zest, again with brine, coconut, vanilla, cocoa, honey, black tea, camphor, sugar cane, metallic note and some woodiness.

barva světle nažloutlá
- vůně nasládlá, ovocná, technická, koření
- chuť nasládlá, ovocná, koření 60% příjemných, technická, jamajská

Destilováno / Nalahvováno: 2019 / 2022
Estery: 497,6 g/hlpa (STCE - Simon Thompson Cambridge Estate 550 - 700 g/hlpa esterů)
Andělská daň: >22%
Vyrobeno 1200 lahví

Aroma: Pronikavé, nakyslé tropické ovoce (skoro již hnijící banány a ananas) a ředidlo.
Chuť: Štavnatě ovocná, benzínová, celkem jemňoučká.
Dozvuk: Ovoce (švestky, špendlíky), lehký závan tinktury a doznívající hořké dřevo. Dlouhý.
Sladkost: 0/3
Ochutnán vzorek
Pohodová, mladší a jednodušší "light verze" k rumům Cambridge 2005, 2010 či letitějším Long Pondům. Mladost je dosti znát hlavně v dozvuku, ale není to nic, co by vyloženě kazilo zážitek.

Opět vzorek z Rum Friendly Clubu CZ/SK.
Ve vůni Jamajka s něčím sladkým.
Chuť překvapivě jemná a velmi příjemná. Nejprve Malinko funky štiplavá jako správná Jamajka, která pomalu přejde do sladkého a poměrně dlouhého závěru.
Doporučuji ke koupi láhev.
Vzorek jsem dostal i v rumovém adventním kalendáři a dnes (12.12.2023), když si čtu zpětně moji dřívější recenzi někdy z jara 2023, vidím, že jsem se trefil správně a napsal bych to samé.

barva : tmavší zlatavá
vune banany estery, vanilka
chut: ostrejsi alkoholovější dřevitost v počatku
zaver : čekal jsem to celkovel lepší
hodnoceni 7,6
koupit ano z 30%
Alcohol 60 %

colour : darker golden
fragrance banana esters, vanilla
taste: sharper, more alcoholic and woody at the start
finish : I expected it to be better overall
rating 7,6
buy yes from 30%
Alcohol 60%