Specially thinking Brazil where this rum is not that expensive it makes a good choice for when you want to mix something but don’t want to spend a lot of money.

Love this with coke or blending to make a daiquiri or Pina colada.

Makes the absolute best Mojito, perfect for the beach, lake, River or pool!

A great sipper or a wonderful addition to any spiced rum based cocktail!

Really good for the money. Mercadona have this own brand in white for €5, anejo for €6, and this viejo 8 for €9. "Splashed out" for the viejo and am very pleased. Made a great Black Cuban mixed 2:1 with Ruavieja Licor de Cafe - ridiculous really that just two dirt cheap ingredients can make a nice cocktail.

It's Venezuelan.

6,2:On the nose we find notes of caramel and vanilla. There is also the aroma of spicy oak and fresh sugar cane juice, and a light and minimal spiciness from the rum. It is balanced and homogeneous.
6,7:On the palate, there is rum creaminess and a subtle spiciness. It lingers there for a short time, we continue with a bitter dark chocolate, accompanied by toasted oak and toffee. The sweetness is subtle and notes of vanilla and red grapes find way out.
6,5:The finish is long with the notes of bitter almonds, spicy wood and raisins.

8:On the nose, aromas of vanilla, nuts (almond) and cherry are delicious. Classic caramel and tobacco are also present.
7,8:On the palate, the attack is soft but also intense and one might think that this rum is over 40°. Caramel, tobacco and nuts make up this gourmet profile.
8:The finish is long, with tobacco playing the leading role. Wood and almond try to take the spotlight, but are ultimately defeated.

6,5: On the nose, this rum is filled with tones of vanilla, ginger, honey plants and spices.
6,5:On the palate of rum reveals notes of ripe citrus fruits (lime, lemon), orange peel, dried fruits, spicy hibiscus nuances and gorgeous menthol shades.
6,2:The finish is quite long, warming with ginger-spicy notes.

6:On the nose, this is indeed a spiced rum. Spices and licorice are present, but vanilla is even more so. There's also a hint of cherry.
6,4:Sweet on the palate. The ever-present spices (clove) are joined this time by orange. Vanilla is also present.
6:The finish is long on spices and vanilla.

A nice blend of authentic flavourful notes. A good one to indulge without breaking the bank.

It is one of the better spicy rums. It is very delicate, coffee-like, with a slightly chocolatey aftertaste.

A great option to start getting deeper into Jamaican rums. Definitely not your Smith and Cross or Worthy park, but a step up from Appleton’s offerings.

Straw colored white rum that will work for mixing or sipping. Loaded with flavor. Definitely worth picking up.

A good Dominican Rum that, well, tastes like Dominican rum. The not a high end rum but one worth the money, falling in-between a Barcelo and a Brugal. Smells of honey and delivers in taste with hints of oak and peat. Smooth but not distinctly unique.

Smells of butterscotch. Hits with some mint flavour and vanilla but more complex. Worthy of a mid range spiced. As far as spiced goes, this is a good adventure and better than most without being too overpowering.

Avast! This rum be a bit improved from the 5-year, but just a bit. She smells a bit on the sweet side, but just a bit. There be oak, brown sugar, and a wee bit o' spicy. There also be cola knockin' around in there, a bit of GOOD tobacco smell, and but a whiff of somethin' dry and papery... like old maps, or dusty old books I cannot read, but are on display to impress the ladies. On the tongue, there be far more on deck at first glance than the 5-year. She be smooth with a decent body about her, and bit of sweetness with a hint of spice that pricks up the tongue. Now, unless I am mistook, there also be some sort of fruit in there. Nothin' tropical tho... somethin' bright, like an apple or a plum. Now all that be lovely and all, but it fades quickly into bitterness. The kind of bitterness that drags on longer than a good keel haulin'. No burn goin' down the hatch tho, and the more ya have, the less ya notice... or care... or remember. Aye, this be a decent sippin' rum... if the 12, the 15, or the 21 are unavailable! Arrgh!

very good balance. Full of flavour but very balanced. Always a solid choice.

Good solid rum. Nice smoky aroma and fruity. A bit dry in the aftertaste. For the price recommendable.

Tento rum z destilerie v Baradères je 8letým blendem ze dvou sudů, kde předtím zrála skotská single malt whisky Benriach.
Vyrobeno bylo údajně 275 lahví.

Aroma: Přezrálé až nahnilé tropické ovoce (banán, pomeranče, citrony), lepidlo, med, výrazná tinkturová svěžest a travnatost.
Chuť: Nasládlá - spousta ovoce a travnatost. Poté se začne ozývat i tinktura a začíná trochu pálit.
Dozvuk: Tinktura mísící se se spoustou sušeného trpkého ovoce (rozinky, meruňky). Velmi dlouhý, nahořklý.
Sladkost: 0/3
Ochutnán vzorek
Předchozí stařené Clairiny mě bavily více. Tento Casimir je dosti tinkturový a v závěru dosti hořký. Ale špatný rozhodně není.

FQ Covenant je blendem rumů destilovaných v letech 2004 / 2005, které zrály nejprve 10 let, po mírné redukci % alkoholu pak zrály dalších 8 let. Zrání probíhalo v sudech po bourbonu z amerického dubu.
Exceptional Cask Selection XXIII (květen 2023).

Aroma: Kokos, vanilka, mokré dřevo, snad i nepatrný závan sirnatosti nebo zatuchlosti. Po několika ochutnáních spíše ta síra.
Chuť: Nálož vanilky a poté absolutní dominance hořkého dřeva.
Dozvuk: Vanilka, bourbonovitost, ale prim hraje extrémní dřevitá nahořklost. Dlouhý a velmi hořký.
Sladkost: 0/3
Ochutnán vzorek
Porovnával jsem s Nobiliary a srovnání je to až tristní - Covenant je jeden z nejvíce dřevitých a nejhořčích FQ, co jsem ochutnal. Nobiliary je naproti tomu krásně uhlazené. Velmi hořké zklamání! Slabých 7/10.

Destilováno / Nalahvováno: 2016 / 2023

Rum z destilerie TDL zrál 3 roky v sudu z amerického dubu v tropech a poté 4 roky ve Francii v sudu po francouzské žitné (Roof Rye whisky).

Aroma: Pronikavé, ostřejší - šťavnatá ovocnost (citrusy, limety, nejvýraznější je kokos), pikantní vanilka, nalakované dřevo, decentní závan alkoholu.
Chuť: Vanilka a dřevo s alkoholem, dosti štiplavá a hořká.
Dozvuk: Vanilka, spousta alkoholové ostrosti, dřevní taniny s opětovně se vracející vanilkou. Úplně na závěr se na patře drží hořké sušené ovoce.
Sladkost: 0/3
Naslepo bych Trinidad vůbec netipoval. Rum působí spíše jako FQ s extrémní dřevitostí a alkoholovou štiplavostí. Celkově se jedná o takový neurážející a nepříliš zajímavý nadprůměr.

Destilováno / Nalahvováno: 2022 / 2023
Kongenery: 430,1 g/hlpa
Estery: 101,6 g/hlpa
Andělská daň: >8%

Rum zrál celkem 1 rok ve francouzských dubových sudech po koňaku.

Aroma: Domácí pálenka, líh, sirnatost, spařená zeleň a něco chemického (zřejmě prací prášek).
Chuť: Silná lihovost, pálenka, hořká travnatost.
Dozvuk: Opět pálenka, alkohol, tinktura a na úplný závěr hořká agricole travnatost.
Sladkost: 0/3
Ochutnán vzorek
Papa Rouyo mám rád, Velier jakbysmet. Ale toto plnění se těžce nepovedlo - jen alkohol, líh a na závěr trochu trávy. Nic víc. Letošní série HV docela zklamání a na toto plnění chci radši úplně zapomenout.

Destilováno / Nalahvováno: 2009 / únor 2024

Rum zrál nejprve 10 let ve starých sudech po bourbonu a poté dalších 5 let v sudech po portském. Celkem rum tedy zrál 15 let v tropech.
Jedná se již o devátou kolaboraci Richarda Seala a Luca Gargana.
Vyrobeno bylo 4800 lahví.

Aroma: Bourbonovitost, kokos, vanilka, pomeranče, starý nábytek, povidla
Chuť: Vanilka s alkoholem, hutná dřevitost, stopa ovoce, snad i závan techničnosti. Po chvíli velmi pálivá a štiplavá.
Dozvuk: Bourbonovitost, hořknoucí dřevo s dotykem pepře, po vchvíli vytane závan sušeného ovoce (rozinky). Velmi dlouhý, hutný.
Sladkost: 0/3
Ochutnán vzorek
V přímém porovnání s Patrimoniem toto plnění vítězí, jelikož je tu poměr, který mi více sedí - totiž více FQ a jen stopové množství portského, které rum hezky doplňuje, ale nezastiňuje. U Patrimonia je to přesně obráceně.

Really good alcohol-flavour balance. Nice coconut taste in every aspect.

A bewitching nose of passion fruit, candied fruit and citrus, with a light varnish.
The palate is full-bodied from the start, with maracuja (passion fruit), white chocolate and spices.
The finish is long and finishes on fruit with a slight woody bitterness.
An absolutely delicious rum, surprisingly marked by passion fruit, with this light acidity and deep fruit. You feel transported to a tropical orchard.
The empty glass is marked by wood and a slight smokiness, but the whole is perfectly balanced. Delicious!

Specially thinking Brazil where this rum is not that expensive it makes a good choice for when you want to mix something but don’t want to spend a lot of money.

Love this with coke or blending to make a daiquiri or Pina colada.

Makes the absolute best Mojito, perfect for the beach, lake, River or pool!

A great sipper or a wonderful addition to any spiced rum based cocktail!

Really good for the money. Mercadona have this own brand in white for €5, anejo for €6, and this viejo 8 for €9. "Splashed out" for the viejo and am very pleased. Made a great Black Cuban mixed 2:1 with Ruavieja Licor de Cafe - ridiculous really that just two dirt cheap ingredients can make a nice cocktail.

It's Venezuelan.

6,2:On the nose we find notes of caramel and vanilla. There is also the aroma of spicy oak and fresh sugar cane juice, and a light and minimal spiciness from the rum. It is balanced and homogeneous.
6,7:On the palate, there is rum creaminess and a subtle spiciness. It lingers there for a short time, we continue with a bitter dark chocolate, accompanied by toasted oak and toffee. The sweetness is subtle and notes of vanilla and red grapes find way out.
6,5:The finish is long with the notes of bitter almonds, spicy wood and raisins.

8:On the nose, aromas of vanilla, nuts (almond) and cherry are delicious. Classic caramel and tobacco are also present.
7,8:On the palate, the attack is soft but also intense and one might think that this rum is over 40°. Caramel, tobacco and nuts make up this gourmet profile.
8:The finish is long, with tobacco playing the leading role. Wood and almond try to take the spotlight, but are ultimately defeated.

6,5: On the nose, this rum is filled with tones of vanilla, ginger, honey plants and spices.
6,5:On the palate of rum reveals notes of ripe citrus fruits (lime, lemon), orange peel, dried fruits, spicy hibiscus nuances and gorgeous menthol shades.
6,2:The finish is quite long, warming with ginger-spicy notes.

6:On the nose, this is indeed a spiced rum. Spices and licorice are present, but vanilla is even more so. There's also a hint of cherry.
6,4:Sweet on the palate. The ever-present spices (clove) are joined this time by orange. Vanilla is also present.
6:The finish is long on spices and vanilla.

A nice blend of authentic flavourful notes. A good one to indulge without breaking the bank.

It is one of the better spicy rums. It is very delicate, coffee-like, with a slightly chocolatey aftertaste.

A great option to start getting deeper into Jamaican rums. Definitely not your Smith and Cross or Worthy park, but a step up from Appleton’s offerings.

Straw colored white rum that will work for mixing or sipping. Loaded with flavor. Definitely worth picking up.

A good Dominican Rum that, well, tastes like Dominican rum. The not a high end rum but one worth the money, falling in-between a Barcelo and a Brugal. Smells of honey and delivers in taste with hints of oak and peat. Smooth but not distinctly unique.

Smells of butterscotch. Hits with some mint flavour and vanilla but more complex. Worthy of a mid range spiced. As far as spiced goes, this is a good adventure and better than most without being too overpowering.

Avast! This rum be a bit improved from the 5-year, but just a bit. She smells a bit on the sweet side, but just a bit. There be oak, brown sugar, and a wee bit o' spicy. There also be cola knockin' around in there, a bit of GOOD tobacco smell, and but a whiff of somethin' dry and papery... like old maps, or dusty old books I cannot read, but are on display to impress the ladies. On the tongue, there be far more on deck at first glance than the 5-year. She be smooth with a decent body about her, and bit of sweetness with a hint of spice that pricks up the tongue. Now, unless I am mistook, there also be some sort of fruit in there. Nothin' tropical tho... somethin' bright, like an apple or a plum. Now all that be lovely and all, but it fades quickly into bitterness. The kind of bitterness that drags on longer than a good keel haulin'. No burn goin' down the hatch tho, and the more ya have, the less ya notice... or care... or remember. Aye, this be a decent sippin' rum... if the 12, the 15, or the 21 are unavailable! Arrgh!

very good balance. Full of flavour but very balanced. Always a solid choice.

Good solid rum. Nice smoky aroma and fruity. A bit dry in the aftertaste. For the price recommendable.

Tento rum z destilerie v Baradères je 8letým blendem ze dvou sudů, kde předtím zrála skotská single malt whisky Benriach.
Vyrobeno bylo údajně 275 lahví.

Aroma: Přezrálé až nahnilé tropické ovoce (banán, pomeranče, citrony), lepidlo, med, výrazná tinkturová svěžest a travnatost.
Chuť: Nasládlá - spousta ovoce a travnatost. Poté se začne ozývat i tinktura a začíná trochu pálit.
Dozvuk: Tinktura mísící se se spoustou sušeného trpkého ovoce (rozinky, meruňky). Velmi dlouhý, nahořklý.
Sladkost: 0/3
Ochutnán vzorek
Předchozí stařené Clairiny mě bavily více. Tento Casimir je dosti tinkturový a v závěru dosti hořký. Ale špatný rozhodně není.

FQ Covenant je blendem rumů destilovaných v letech 2004 / 2005, které zrály nejprve 10 let, po mírné redukci % alkoholu pak zrály dalších 8 let. Zrání probíhalo v sudech po bourbonu z amerického dubu.
Exceptional Cask Selection XXIII (květen 2023).

Aroma: Kokos, vanilka, mokré dřevo, snad i nepatrný závan sirnatosti nebo zatuchlosti. Po několika ochutnáních spíše ta síra.
Chuť: Nálož vanilky a poté absolutní dominance hořkého dřeva.
Dozvuk: Vanilka, bourbonovitost, ale prim hraje extrémní dřevitá nahořklost. Dlouhý a velmi hořký.
Sladkost: 0/3
Ochutnán vzorek
Porovnával jsem s Nobiliary a srovnání je to až tristní - Covenant je jeden z nejvíce dřevitých a nejhořčích FQ, co jsem ochutnal. Nobiliary je naproti tomu krásně uhlazené. Velmi hořké zklamání! Slabých 7/10.

Destilováno / Nalahvováno: 2016 / 2023

Rum z destilerie TDL zrál 3 roky v sudu z amerického dubu v tropech a poté 4 roky ve Francii v sudu po francouzské žitné (Roof Rye whisky).

Aroma: Pronikavé, ostřejší - šťavnatá ovocnost (citrusy, limety, nejvýraznější je kokos), pikantní vanilka, nalakované dřevo, decentní závan alkoholu.
Chuť: Vanilka a dřevo s alkoholem, dosti štiplavá a hořká.
Dozvuk: Vanilka, spousta alkoholové ostrosti, dřevní taniny s opětovně se vracející vanilkou. Úplně na závěr se na patře drží hořké sušené ovoce.
Sladkost: 0/3
Naslepo bych Trinidad vůbec netipoval. Rum působí spíše jako FQ s extrémní dřevitostí a alkoholovou štiplavostí. Celkově se jedná o takový neurážející a nepříliš zajímavý nadprůměr.

Destilováno / Nalahvováno: 2022 / 2023
Kongenery: 430,1 g/hlpa
Estery: 101,6 g/hlpa
Andělská daň: >8%

Rum zrál celkem 1 rok ve francouzských dubových sudech po koňaku.

Aroma: Domácí pálenka, líh, sirnatost, spařená zeleň a něco chemického (zřejmě prací prášek).
Chuť: Silná lihovost, pálenka, hořká travnatost.
Dozvuk: Opět pálenka, alkohol, tinktura a na úplný závěr hořká agricole travnatost.
Sladkost: 0/3
Ochutnán vzorek
Papa Rouyo mám rád, Velier jakbysmet. Ale toto plnění se těžce nepovedlo - jen alkohol, líh a na závěr trochu trávy. Nic víc. Letošní série HV docela zklamání a na toto plnění chci radši úplně zapomenout.

Destilováno / Nalahvováno: 2009 / únor 2024

Rum zrál nejprve 10 let ve starých sudech po bourbonu a poté dalších 5 let v sudech po portském. Celkem rum tedy zrál 15 let v tropech.
Jedná se již o devátou kolaboraci Richarda Seala a Luca Gargana.
Vyrobeno bylo 4800 lahví.

Aroma: Bourbonovitost, kokos, vanilka, pomeranče, starý nábytek, povidla
Chuť: Vanilka s alkoholem, hutná dřevitost, stopa ovoce, snad i závan techničnosti. Po chvíli velmi pálivá a štiplavá.
Dozvuk: Bourbonovitost, hořknoucí dřevo s dotykem pepře, po vchvíli vytane závan sušeného ovoce (rozinky). Velmi dlouhý, hutný.
Sladkost: 0/3
Ochutnán vzorek
V přímém porovnání s Patrimoniem toto plnění vítězí, jelikož je tu poměr, který mi více sedí - totiž více FQ a jen stopové množství portského, které rum hezky doplňuje, ale nezastiňuje. U Patrimonia je to přesně obráceně.

Really good alcohol-flavour balance. Nice coconut taste in every aspect.

A bewitching nose of passion fruit, candied fruit and citrus, with a light varnish.
The palate is full-bodied from the start, with maracuja (passion fruit), white chocolate and spices.
The finish is long and finishes on fruit with a slight woody bitterness.
An absolutely delicious rum, surprisingly marked by passion fruit, with this light acidity and deep fruit. You feel transported to a tropical orchard.
The empty glass is marked by wood and a slight smokiness, but the whole is perfectly balanced. Delicious!