Bellamy's Reserve Ruby 8-Year

Barva: Ruby 😁jak jinak?
Vůně: Dřevitá, pryskyřičná, mírně lihová, karamel, lehce portské, koření, vanilka
Chuť: Sladší, štiplavá, dřevitá, koření, tabáček, víno
Dochuť: Dub, kratší, víno, čokoláda,
7,8/10

Experimentální řada Rum meets Port, Batch 1, vydáno 07/2022, spirit drink = blend osmiletého kolonového exbourbon rumu z Panamy a Ruby reserve portského, cukr 11.2 g/l.
Alkohol: 45 %
Původ: Panama/Portugalsko/Německo
Aroma: Opět ty narůžovělé odlesky ve sklence, které dávají už podle vzhledu tušit portské. Kůže, čokoláda, přezrálá ovocnost, lesní med, červené víno. (85 b)
Chuť: Působí pocitově sladší, ač má tawny více cukru. Nazrálé ovoce, výrazně pak portské. V dochuti připálené rozinky. Trochu tenčí v chuti, ale celkově v pořádku. (85 b)
Body: 85/100
Shrnutí: Ochutnán s kamarádem na naší nedávné akci, šlo o naši společnou jubilejní 30. ochutnávku. Započali jsme 14. září 2014, takže letos zároveň slavíme 10 let od první naší akce. Portské i Tawny mají každé jiný profil, ale ve výsledku srovnatelná kvalita.