HSE Black Sheriff 3-Year

Agricole léger pour Apéritif ou Digestif, parfum et goût bourbon très prononcé.

Rhum jeune, épicé et puissant mais très fumé. Pas trop à mon goût

Leichte angenehme Schärfe, dazu mild am Gaumen. Plane hier wieder ein Kauf. Hat eine interessante Würze.

Quite harsh like a rhum agricole can be. Wood is present but not too much. Something is missing, complexity may be? And lack of finesse for sure.

HSE Black Sheriff is a blend of 3-4 year-old rums aged mainly in American bourbon barrels.
We smell the sugar cane, it’s really smoky and Woody.
The end: You can smell caramel, vanilla and dried fruits.
It’s a dry rum that can be enjoyed on its own or in a cocktail.
Not that bad for a 25€ bottle.
A bit harsh beat.

This hse has a Very unique taste, grab a bottle and try it id you can

Rhum intéressant avec un fort goût de bois fumé.pour ceux qui aime le whisky ou le bourbon.

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

The H.S.E. Black Sheriff is an Agricole Rhum from Martinique, which is distilled from sugar cane juice and then stored in bourbon barrels for 3 years, which are burned out again before filling. The rhum is bottled with 41% alcohol. The black bottle is very cool designed.

The rhum is very spicy in the nose. Wood and smoke are swinging along. But also sweetness and clearly the vanilla of the bourbon barrel. When drinking, the rhum is a little more restrained. Predominantly spicy with vanilla and caramel, the rhum is dry on the road. Grassy Agricole notes resonate. But the rhum also shows sharpness. The body is not yet fully formed and the finish could be longer. Oak and toasted caramel notes stuck for some time.

The H.S.E. Black Sheriff is a cool mix of agricole and bourbon. It's special and more for now and then. The Agricole notes are overpainted a little too much by the strong bourbon notes. For about 35 euros it is affordable and for Bourbon fans this rhum could be really interesting. At the Wagemut Tasting at number 4.

Der H.S.E. Black Sheriff ist ein Agricole Rhum aus Martinique, welcher aus Zuckerrohrsaft destilliert wird und dann in Bourbon Fässern für 3 Jahre gelagert wird, welche vor dem Befüllen noch einmal ausgebrannt werden. Der Rhum wird mit 41% Alkohol abgefüllt. Die schwarze Flasche ist ganz cool designt.

Der Rhum ist in der Nase sehr würzig. Holz und Rauch schwingen mit. Aber auch Süße und deutlich die Vanille von Bourbon Fass. Beim Trinken ist der Rhum dann etwas zurückhaltender. Vorrangig würzig mit Vanille und Karamell sind erkennbar und der Rhum ist trocken unterwegs. Grassige Agricole Noten schwingen mit. Der Rhum zeigt aber auch noch Schärfe. Der Körper ist noch nicht voll ausgebildet und der Abgang könnte länger sein. Eiche und geröstete Karamell Noten bleiben hängen.

Der H.S.E. Black Sheriff ist ein cooler Mix aus Agricole und Bourbon. Er ist schon speziell und eher für ab und zu. Die grassigen Agricole Noten werden durch die starken Bourbon Noten etwas zu stark übermalt. Für ca. 35 Euro ist er bezahlbar und für Bourbon Fans könnte dieser Rhum wirklich interessant sein. Beim Wagemut Tasting auf Platz 4.

...nice fruity smell, whiskey-like-rum...yet mild, not really an afterburn.

After all nothing really special or needed in my cabinet, yet a try was worth.

Solid 6.