Warehouse #1 Overproof Legendary Marques DOK 1-Year

Jedná se o single cask, který zrál 12 měsíců v panenských sudech z amerického dubu.
Vyrobeno bylo 250 (?) lahví.

Aroma: Tropické ovoce (banány, ananas) s nakyslým odérem lepidla a ředidla.
Chuť: Hutná, esterová, třtinová, velmi divoká a svírající.
Dozvuk: Trop. ovoce s mocnou porcí dřevitosti a esterů. Velmi dlouze doznívající ovocnost.
Sladkost: 0/3
Celá lahev
Porovnáváno s HV 2017 DOK (60,5%): České plnění je určitě divočejší, HV logicky vyzrálejší, ale oba zanechali shodný bodový i chuťově pozitivní dojem - estery a dřevo, to mohu pít neustále.

1600 g/hlpa
Nos: Estery v medovém dřevě, citrusy, tropické ovoce, odlakovač.
Chuť: V chuti mám totéž co na nose.
Dochuť: Dlouhá, nejprve várazně odlakovač s estery, pak velmi příjemné citrusové plody a pak zas estery a odlakovač.
Je to fajn, ale myslím, že to potřebuje ještě odpočívat na láhvi, aby se líp propojily chutě.
Tenhle rum mi přišel, že jsou chutě mnohem lépe integrovány: Warehouse #1 WPE Worthy Park 2-Year.