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Al naso è morbido con agrumi, mais, litchi, vegetale e noccioline tostate.
Al palato è inebriante, ancora sentori di litchi, mais, nocciole tostate, agrumi, canna da zucchero e altre note pepate, terrose e sapide sul finale che è abbastanza persistente. Nel bicchiere vuoto esteri e formaggio.
Ottima rappresentazione della canne bleue.
Voto: 8.9