La Favorite 2015 Selection de Futs 6-Year

J'ai apprécié ce Rhum mais je crois qu'il serait encore meilleur avec quelques années de vieillissement en plus. J'aime surtout son équilibre entre le goût Rhum et le goût Bourbon qui est présent sans l'être trop.

Destilováno / Nalahvováno: červenec 2015 / srpen 2021
La Favorite 2015 je blendem rumů, které zrály v sudech po bourbonu.
Vyrobeno bylo 4500 lahví.
Aroma: Odlišné, než u ročníků 2011 a 2012 - ovocné (jablka), svěží travnatost, pryskyřice, med.
Chuť: Travnatá, medová, štiplavě kořenitá (pepř).
Dozvuk: Med, travnatost, špetka pepře a dřevitých tříslovin. Dlouhý (nejdelší ze všech tří ročníků).
Sladkost: 0/3
Ochutná vzorek
Porovnání s ročníky 2011 a 2012 - oba jsou si velmi podobné. 2015 je nejodlišnější - je ovocný a absentuje koňakovost (stařen jen v sudech po bourbonu).
I přes drobné rozdíly všechny tři ročníky hodnotím stejně.